人形町「キッチンサウザ」! 四代目の孤独のグルメ~メンチカツ編75

どうも四代目です♪

 

人形町「キッチンサウザ

お好み盛合わせ(メンチカツ・カニミルクコロッケ)

¥980

 

ご飯、豚汁、サラダ

接客:普通

 

馬喰横山に粧材を仕入れに行ったついでに。

 

少し歩いて人形町まで。

 

なかなか年季の入った店構えです。

 

昼休憩が無くて、通し営業。

 

でも御主人と奥様らしき方の2オペ。

 

働きすぎが心配になります。笑

 

店内はこじんまりと。

 

古めかしいですが、居心地は悪くありません。

 

 

ではメンチカツ。

 

やや薄め。

 

でも、キッチン南海やマックに代表される町洋食屋さんと同じような

 

薄いから際立つバリバリ衣。

 

タネは牛ひき肉が前に出て、玉ねぎの食感もしっかりと感じられます。

 

2種のセットで、相棒としてたのんだカニミルクコロッケが”ミルク”と謳っているだけあって、

 

なかなかに乳製品風味が立っています。

 

1000円で満足できる、美味しい洋食でした。

 

 

ごちそうさまでした♪

☆☆☆☆