
どうも四代目です♪
人形町「キッチンサウザ」
お好み盛合わせ(メンチカツ・カニミルクコロッケ)
¥980
ご飯、豚汁、サラダ
接客:普通

馬喰横山に粧材を仕入れに行ったついでに。
少し歩いて人形町まで。
なかなか年季の入った店構えです。
昼休憩が無くて、通し営業。
でも御主人と奥様らしき方の2オペ。
働きすぎが心配になります。笑
店内はこじんまりと。
古めかしいですが、居心地は悪くありません。
ではメンチカツ。
やや薄め。
でも、キッチン南海やマックに代表される町洋食屋さんと同じような
薄いから際立つバリバリ衣。
タネは牛ひき肉が前に出て、玉ねぎの食感もしっかりと感じられます。
2種のセットで、相棒としてたのんだカニミルクコロッケが”ミルク”と謳っているだけあって、
なかなかに乳製品風味が立っています。
1000円で満足できる、美味しい洋食でした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆