どうも四代目です♪
新宿御苑前「洋食ハンバーグウィル」
ハンバーグと選べる洋食のランチセット（岩中豚メンチカツ）
￥１３８０
ライス、キノコのコンソメスープ、サラダ、キャロットラぺ、ポテトサラダ
接客：普通
新宿御苑前のハンバーグの名店のテイクアウト店舗がハンバーグの他に洋食も出してイートインが出来るお店になっていたので行ってみました。
すぐそばの本店はハンバーグ編の時にお邪魔し、屈指の人気店のため、そこそこ並んだ覚えがあったのですが、コチラは１３時半くらいの訪問だったのもあって先客２名くらいですいていました。
店内はウッディなカウンターメインのお店。
目の前に鉄板がありそこで調理が行われます。
ハンバーグがオーブン料理でセットの洋食も揚げ物が多いので、そんなに鉄板をガッチリ使う感じではないのですが、スタッフとの距離が近いと緊張します。
さてメンチカツ。
美しい！
メンチもそうなんですが。プレート全体が輝いています！
大当たりの料理は見目麗しいと思っているのでこれは期待が出来ます。
タネはハンバーグダネを基本にしているようです。
卓上の説明にヨーグルトと生姜が入っているとあり、なるほど、確かに風味があります。
ヨーグルトと塩味が合わさって上品なチーズのコクのようにも思えます。
また衣はザクザクを越えてクリスピー。
どちらも大変面白いです。
ハンバーグとのセットということで、ハンバーグソースをクリームマスタードにして、それをメンチにも付けたり、とても楽しいひと皿です。
さらに副菜のサラダに掛かっている自家製ドレッシング、キャロットラペ、ポテサラも極上。
途中で涙が出そうになるくらい満足いくランチでした。
もしかしたら変化球と言えなくもないメンチですが、総合力で５つ星です！
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆☆