新宿三丁目「とんかつジーエス」
和牛メンチかつ定食＋ちょこっとカレーソース
￥１２００＋３００
ご飯、チャプスイ、付け合わせ（キャベツ、パセリ、レモン）
店内：普通
接客：普通
新宿通りを東へ。
新宿御苑すぐのマルイやバルト９そばにあるとんかつの名店。
洋食「旬香亭」の斎藤元志郎シェフが手掛けるカツカレーのお店で、
虎ノ門から移転してきたそうです。
地下にある店内はこじんまりとしていますが、明るくて清潔。
お昼１時過ぎということもあって、ほどよく空いていて居心地が良いです。
さてメンチカツ。
小ぶりなメンチが３つ。
箸を通すと肉汁が溢れます。
トロっとしたまろやかなタネ。
なので肉々しさはありませんが、よいお味です。
旨味の中に爽やかな酸味が前に出ます。
コチラはカツカレーが有名ということでカレーも頼みました。
深い緑色で挽肉のカレー。
確かにコチラも美味しいです。
さらに特筆すべきは「チャプスイ」という野菜スープ。
初めて聞く子のスープは、アメリカ生まれのものらしく、
コチラのはお出汁に魚介の風味も効いていて、嬉しくなる美味しさでした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆