どうも四代目です♪
明大前「つけ麺大王 明大前店」
しょうが焼きセット
￥８５０
ご飯、半ラーメン、付け合わせ（キャベツ）
店内：普通
接客：普通
明大前にある老舗のつけ麺屋。
「つけ麺大王」というお店は暖簾分けか、何店舗か見たことがあります。
ボクが小さい頃からあるのは知っていたのですが、入るのは初めて。
店内はよくある、朱色のカウンターの大衆中華そば店。
年配のご夫婦が切り盛りしています。
お昼時はサラーリーマンやガテン系の方がメイン。
明大前にあって、大学生はいませんでした。
では豚のしょうが焼き。
しょーもないです。
切り分けた薄い肩ロース肉が２枚。
焼餃子用の鉄鍋で調理する珍しいスタイル。
へばりついた肉をヘラでゴリゴリと取ってます。
なので焦げてます。
香ばしいといえばそうなんですが、単純に火が入りすぎてかたいです。
味も普通。
ちなみに半ラーメンも特に美味しくありません。
全部が家で出来るレベル。
よくある”昔ながら”にあぐらをかいたダメなお店です。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆