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どうも四代目です♪
経堂「デリス」
上ロース生姜焼き
¥880
ライス、お味噌汁、付け合わせ(キャベツサラダ、マカロニサラダ)
店内:普通
接客:普通
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経堂にある老舗洋食屋さん。
経堂は南北に商店街がありますが、線路沿いを西に少し行った、ボクの行きつけの焼き鳥屋さんのそばにあります。笑
なかなかに入りずらい外観ですが、このコロナ禍でカウンターにも仕切りがあるせいか、店内の居心地はそう悪くありません。
老夫婦とその息子さんらしき方で切り盛りしています。
さて豚のしょうが焼き。
少し小さめのロース肉が7枚ほど。
しっかりと洋食屋さんで修行を積んだ方の料理のようで、ドレッシングが手作りなのが嬉しいです。
ただ、お肉は固め。
味もコレと言って主張と奥行きがありません。
しいて言えば、香ばしさが良かったかなぁ。
無難な一皿といったところでした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆