どうも四代目です♪
新宿御苑前「ハンバーグ ウィル」
プレーン+Aセット
¥1000+280
付け合せ:温泉玉子(無料トッピング)
ご飯、キノコとキャベツのスープ、蒸し鶏のサラダ
店内:キレイ
接客:普通
毎年これとテーマを決めて週イチで食べ歩くこの企画…。
今年でseason5となりますが、そのジャンルの「口コミ東京No,1」のお店に行くのもお約束となっております。
というわけで、ハンバーグの東京No,1のお店がコチラ。
本当は
並ぶし、混むし、ハードルが高まり過ぎて意外と大したことなかったりで
お店に行くのはあまり気が進まないのですが、今年はさてどうなるでしょうか?
新宿御苑の1本裏の静かな道。
そこに開店前から10名ほど並んでいるお店があります。
一見、普通のこぎれいな洋食屋さん。
ボクもそこに並び、7人目のポジションを取りました。
開店時刻ぴったりに入店。
店内は白い革張りの1人掛けソファーが並ぶオシャレな造り。
掃除が行き届き、人気店のオーラが感じられます。
では、ハンバーグ。
モッツァアレラチーズにクリームマスタードソースが推しらしいですが、
初めてなのでプレーンにデミグラスソースでいきました。
初めにスープとサラダが来ます。
スープは生姜が効いた上品な味。
サラダは自家製ドレッシングが美味しいです。
いよいよ20分弱待って到着したハンバーグ。
岩手県の岩中豚100%が売りで、豚肉の旨味を味わって欲しいとの事。
で、感想なんですが…
普通っすね!
やっぱりでしたね!!笑
レアに逃げることなく、ちゃんとハンバーグとして勝負しているのは好感が持てます。
でもタネの味、ソースの味ともに印象に残っていません。
接客も良く、良いお店なのは分かりますが、
行列やレビューサイトの軒並みの大絶賛の理由が、ボクには分かりませんでした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆