どうも四代目です♪
新宿東口「はやしや」
デミ玉ハンバーグランチ
￥８６０
付け合せ：温泉玉子、マカロニサラダ、野菜サラダ
ご飯、コンソメスープ、ドリンク１杯（レモネード）
店内：キレイ
接客：普通
アルタの裏にある、昭和の雰囲気満点のビル。
その５階にこれまた昭和なレストランがあります。
ボクは「鉄拳」というゲームが好きで、少し前まで野試合をしに、このビルの２，３階にあるゲームセンターに行っていました。
でもその上の階にこちらがあるコトは知らず。
今回ネットで調べて知りました。
店内は、デパートの大食堂のような雰囲気。
でもこぎれいでバツグンに居心地がいいです！
お客さんは４０代から上の人ばかり。
ビルの上の階ということもあって、なかなかに眺望がいいです。笑
では、ハンバーグ。
正直、全然期待していなかったのに、何でしょう…
染み入ります。
インパクトがあるわけでもないのに、じっくりと美味しさが広がります。
今どきの中がレアで鉄板でお好みの焼き加減にとか、
A5ランクのお肉とか、
変わったソースとか、
そんなのまったくないのに、王道…
昔ながらという言葉がキライと何度も言ってますが
これでした。
ボクの求めていた”ハンバーグ”がここに見つかりました！
すると、ライスとの相性はもとより、野菜サラダのドレッシング、マカロニサラダの味、スープの味の濃さ、口を洗い流すレモネードとの相性、すべてが完璧に感じます。
最高の空間に変わります。
なんだか涙が出そうです。
もしかしたら、”この時この瞬間”だったからかもしれませんし、他のメニューは大したことないのかもしれません。
でもすべてがビタッとはまった、素晴らしいハンバーグでした。
文句ナシの今シリーズ初、星５つです！
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆☆