どうも四代目です♪
経堂「炭火焼 Ken坊」
つくねバーグ
¥700
付け合せ:サラダ
店内:狭い
接客:おうち
昨年のカレー編に引き続き、行きつけの飲み屋さんのメニューから。
コチラのお店もボクがお齢をとったせいか、月に2回くらいの御挨拶になってしまっています。笑
この何度となく通ったお店ですが、実はこのメニューは初めて…w
手間がかかるそうなので躊躇してたんですね。
というわけで、ハンバーグ。
”つくねバーグ”とあるだけに、鶏ひき肉のつくね。
大きいつくねです。
少し軟骨が入っています。
特に出っ張った味の部分はありませんが、居心地と安心感で美味しく感じます。
注文すると「面倒くせぇなぁ…w」
って悪態つかれるんで、おそらく今後出会う事は無いと思います。笑
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆