どうも四代目です♪
代田橋「となりのキッチン市原亭」
煮込みハンバーグ
￥９８０
付け合せ：フライドポテト、ブロッコリー、玉ねぎ、アスパラガス、かぼちゃ、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ、お新香
店内：普通
接客：普通
先日の「こあっと」と並んでいる地元の洋食屋さんです。
カレー編でもお世話になりました。
こちらは、ご年配のシェフですが、おそらく本格的な修業だとか勤務経験のある方なので、お味はたしかです。笑
店内はカウンターと奥にテーブル。
今年は寒い時期の訪問だったので、それぞれの席にブランケットが用意されていました。
こういう心遣いも素晴らしいです。
ではハンバーグ。
まずこちらは食前ジュースが出てきます。
今回は梅ジュース。
特に以後の料理をひきたてるとかいうわけではありませんが、ポリシーを感じますね。
季節感とかは特に無いようですがw
主役のハンバーグ。
素晴らしい！
定食屋さんのハンバーグは”煮込み”と称して作り置いてるようですが、それでも野菜の彩りやサービスで、そういったことを感じさせません。
お味も、ナツメグがとても効いていて、独特ですがボクには合います。
キレイ。
美味い。
全体的に腹八分の量ですが、控えめな豚汁など脇を固める副菜も嬉しいです。
コスパも問題ありません。
さすが洋食店の定番メニュー。
ハンバーグでこちらのお店の真髄に触れた気がします。
今年の企画で７軒目にして、初めて手ごたえを感じたお店でした。
ごちそうさまでした♪
☆☆☆☆