高田馬場「敦煌」
講師を務める専門学校の授業前に来店。
炒飯
具材：玉子、グリンピース、長ネギ、チャーシュー
ベッタリ
店内：きたない
接客：普通
「餃子荘ムロ」というお店を狙っていって開いてなくて、その向かいに中華料理店があったので来店。
地元の老舗店といったたたずまいで、店内は広く、活気あるお店でした。
歴史がありそうなだけに汚いのですが、イヤな感じの不潔さではないです。
お味ですが、ウチでも作れる程度のレベルでした。
パラパラを目指して出来ない、ベッタリとした食感…
見た目もご覧の通り。
味も至って普通。
しいてあげれば胡椒の風味が効いてました。
ちなみに付いてくるサッパリ玉子スープに豆腐が入っているのが特徴的でしたね。
別に必要無いと思いましたけど…笑
ごちそうさまでした♪
☆☆