どうも四代目です♪
渋谷「凛」
”ポン酢ラーメン”を注文。
ご覧の通り二郎インスパイア系です。
スープは旭ポン酢を返しに使用した豚骨ベースのスープ。油こってり系。始めはポン酢のサッパリ加減も良かったのですが、ずーっとポン酢だとこれはこれで飽きます…。
麺は平打ちビロビロ麺。太いです。スープが絡むとかとは違う、あまり吸い込みが良くない感じでした。
具はもやし、キャベツなどの炒め、お肉。でニンニクを入れるか聞かれます。僕は入れました。
１０分ほど待って着丼。
やる気満点で臨んだのですが、３分の２ほどでギブアップ。残しました…。
なにしろしつこい！さっぽりとするかと思っていたポン酢がつらい。
他の方のレビューも半数が残してしまっています。予習不足とはいえ、この量をイケなかったのは、僕の舌と味が合わなかったのでしょう。
渋谷のレコ村の裏。ふらっと立ち寄ったいい感じのラーメン屋さんです。
店内も綺麗で、時より行列も出来るそうな…。期待していた分、ちょっとガッカリでした。
二郎系があわないのかなぁ。そんなことないと思うんだけどなぁ…。
ごちそうさまでした♪